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怎么才能選擇到適合自己的白茶?其實也不難，首先我們要先對白茶有一番較為深刻了解，然后再返回來問問自己，想喝鮮爽的還是醇厚的，是喜歡毫香多些還是花香多些，看看哪些白茶符合了自己的口味，最后做出選擇，而此時的選擇會比毫無章法的亂選來得好。

白茶的主要產(chǎn)區(qū)在福建，而福建白茶的主要產(chǎn)區(qū)在福鼎。除了福鼎白茶之外，福鼎周邊幾個縣也有生產(chǎn)白茶，比如政和白茶、建陽白茶、松溪白茶等。福鼎白茶的茶樹原料是福鼎大白茶、福鼎大毫茶以及福鼎本地菜茶，即小白茶。政和白茶主要以政和大白茶茶樹為原料。建陽則以小白茶出名，松溪也有小白茶，此外松溪九龍大白茶歷史也很悠久。

不同茶樹品種制成的白茶，風味略有不同。福鼎白茶以芽頭飽滿、毫香蜜韻聞名海內(nèi)外，福鼎做銀針很出名，政和做牡丹出名，建陽是做小白茶出名，各有自己的絕活。了解完產(chǎn)區(qū)、茶樹品種之后我們再來了解一下白茶的類型，白茶主要分為白毫銀針、白牡丹、貢眉與壽眉。

其中貢眉是很特別的，因為與另外三個在茶樹品種選擇上是不一樣的，只有用本地群體種茶樹的嫩梢為原料才能叫貢眉。在這條標準沒出來前，人們常把貢眉等同于壽眉，將優(yōu)質(zhì)的等級較高的壽眉喚作貢眉，而在規(guī)定出現(xiàn)后，壽眉與貢眉的關(guān)系就清晰多了。

這四類白茶滋味不同，銀針當然是毫香最濃郁的，毫味最足的，而且滋味清鮮醇爽，喜歡毫香與毫味就定然不能錯過銀針。若是喝白茶卻沒喝過銀針，那就很可惜。白牡丹也有毫香，但比銀針弱些，主要是花香，白牡丹的滋味是清甜的，也很醇爽。貢眉的等級與白牡丹一樣分為四個等級，即特級、一級、二級、三級。貢眉也有些毫香，喝著清甜。壽眉的滋味是醇厚的。

簡單來講，銀針到壽眉，葉子越來越多，越多越大，而這代表著滋味從清鮮往醇厚慢慢轉(zhuǎn)變。單純以芽制成的茶，定然喝著很鮮爽，也就是白茶的特點“淡雅”。淡雅并非寡淡無味，淡雅是鮮爽清甜的表現(xiàn)之一。而多以葉子制成的茶，喝著感覺更有茶味，苦澀感更明顯，滋味很醇厚。

所以說，我們在了解完各類白茶的“品行優(yōu)良”后再來選擇，捫心自問自己要啥口味的，適合什么口味的。先對自己有清醒的認知，那么才能選對茶。知道自己喜歡喝醇厚的，就多考慮壽眉和貢眉。知道自己喜歡喝清甜鮮爽的，就多考慮銀針和白牡丹。

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老白茶不怕買貴，就怕買假，無論是批發(fā)商還是個人購買，在選購白茶的時候一定要買有品牌的白茶，在此，為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉，該茶為廠家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗，定期為茶樹進行修剪，在農(nóng)藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國家相關(guān)規(guī)定，并確保不污染環(huán)境。

詳情如下：

名稱：九十三度白茶

年份：陳年老白茶

地域：福鼎白茶

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簡介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。2004年6月，原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品(即地理標志保護產(chǎn)品)。俗語說：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后，其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多茶商的共識，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。