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六堡茶，屬黑茶類；因原產(chǎn)于梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。產(chǎn)地制茶歷史可追溯到一千五百多年前。清嘉慶年間就列為全國(guó)名茶。原產(chǎn)于蒼梧縣六堡鄉(xiāng)一帶。六堡茶屬于溫性茶，除了具有其它茶類所共有的保健作用外，更具有消暑祛濕、明目清心、幫助消化的功效。既可飽食之后飲之助消化，亦可以空腹飲之清腸胃。在悶熱的天氣里，飲用六堡茶清涼去暑、倍感舒暢。

1.六堡茶有哪些功效特點(diǎn)

答：六堡茶的主要功效是消食去膩、降三高。此外，六堡茶還具有補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)、抑制動(dòng)脈硬化等功效。

(資料圖)

表現(xiàn)在以下四個(gè)方面：

①清脂肪，減肥胖；

②清腸胃，助消化；

③清血管，降三高；

④清毒素，護(hù)肝腎。

2.為什么說六堡茶可以降“三高”

答：六堡茶經(jīng)過發(fā)酵、陳化后物質(zhì)會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)化，茶葉多糖復(fù)合物增加，茶多糖具有降血糖、降血脂、增強(qiáng)免疫力、降血壓、減慢心率、增加冠脈流量、抗凝血、抗血栓和耐缺氧、阻礙膽固醇沉積，促進(jìn)血液循環(huán)等作用，從而可以降三高。

3.為什么說六堡茶能夠降血壓血糖

答：六堡茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用；生物堿和類黃酮物質(zhì)能使血管壁松馳，增加血管的有效直徑，通過舒張血管使血壓下降；茶黃素能軟化血管，有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì)，被稱為心血管的“清道夫”。六堡茶中特有的茶多糖，具有類似胰島素的作用，能降低人體內(nèi)的血糖含量，研究證明：給小白鼠注射茶多糖7小時(shí)后，其血糖含量下降70％。

4.為什么說六堡茶能夠降血脂

答：六堡茶中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進(jìn)脂類物質(zhì)排出，因而能降低血液中膽固醇，從而減少動(dòng)脈血管壁上脂肪的沉積，降低動(dòng)脈化的發(fā)病率；還可以活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，降低機(jī)體內(nèi)的脂肪含量。科學(xué)家們通過人體試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，與飲用普通水的人相比，飲用六堡茶水的人每天熱量消耗平均要高出67焦耳，脂肪氧化率要高出12％，這證明了六堡茶具有降脂減肥的功效。

5.六堡茶在生活中的應(yīng)用哪些

答：①治腸炎是六堡茶的一大功效，特別是陳年六堡茶對(duì)治療慢性腸炎具有較好的效果。

②六堡茶消食去膩，有“消宿食”“消積食”“消腥肉之食，解青稞之熱”等功效。

③六堡茶通便，有“利腸通便”“利二便，通大小腸”等作用。

6.喝六堡茶為什么能暖胃

答：六堡茶是后發(fā)酵茶，刺激胃的咖啡堿通過渥堆發(fā)酵后減少，已經(jīng)不刺激胃腸了；六堡茶中富含茶黃素等溫性物質(zhì)，熱喝具有很好的暖胃效果。

7.六堡茶的美容功效

答：六堡茶具有明顯的行氣活血、化淤、調(diào)和臟腑的作用，其活血功效顯著。女性臉色不好或臉上長(zhǎng)斑、月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)等癥狀，都和氣血運(yùn)行失常，淤滯于子宮或面部有關(guān)。一旦氣血暢通，自然就會(huì)面色紅潤(rùn)、身體健康。“因?yàn)槟芑钛?，所以能美容”。六堡茶從深層排毒，消除人體內(nèi)肝、腎、腸道毒素，其排毒功效顯著。茶中的多種礦物質(zhì)能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，緩解精神壓力，能有效地調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌。人體排毒功能強(qiáng)，內(nèi)分泌正常，就能消除滿臉倦容和晦暗皮膚，皮膚自然就會(huì)光潔亮麗。“因?yàn)槟芘哦?，所以能養(yǎng)顏”。

8.六堡茶適合哪些人喝

答：適合所有不同年齡階段的女性朋友飲用，包括嬰兒和老人。很多男士也愛喝。特別適合：消化不良、精神不振、體形肥胖、懂得享受、追求高雅的女性群體。

9.六堡茶中黃色點(diǎn)點(diǎn)是長(zhǎng)霉了

答：不是長(zhǎng)霉，而是“金花”，是一種“益生菌——冠突散囊菌”，具有較強(qiáng)的降脂降壓、調(diào)節(jié)糖類代謝功效，因而有“黃金鉑金不如黑金”之說，其顆粒的大小會(huì)隨著酵化而發(fā)生變化，茂盛的時(shí)候似“米蘭”，萎縮時(shí)會(huì)變小，甚至變成白色的小斑點(diǎn)，但不影響其品質(zhì)和功效。

10.六堡茶減肥會(huì)反彈嗎

答：六堡茶最大功效是刮油，飲用后會(huì)感覺到肚子餓，如果因?yàn)槎亲羽I吃得比平常多，就會(huì)反彈。合理飲食的情況下一般不會(huì)反彈，六堡茶是純天然生態(tài)飲品，安全無毒副作用。

11.哪些人可以喝六堡茶

答：有三高的、肥胖的、經(jīng)常喝酒的、免疫力低下的人群都宜常喝六堡茶；飯前飯后半小時(shí)以內(nèi)建議不要大量飲茶水，以免沖淡胃液。